スラマッ プタン★
こんばんは★

本日は昨日に引き続いてオススメのマレーシア・スイーツ
「揚げタピオカ」(Tapioca Goreng)
を紹介したいと思います。

タピオカミルクティーの大ブームもそろそろ下火となってきましたが、こちらの「揚げタピオカ」(タピオカゴレン)はタピオカブーム再燃の起爆剤になれるのでしょうか?!

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見た目は昨日のピサンゴレン(Pisang Goreng)とほぼ同じです。

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ピサン・ゴレンの方がきつね色が濃い感じですね。

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昨日と同様、タピオカゴレンもこのような屋台で購入できます。

中身はタピオカミルクティーに入っている黒い粒粒のバブルを想像していたのですが、、、
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想像と違ってこんな感じでした。笑

黒い粒粒のタピオカになる前の原料のイモ、キャッサバの状態でした。

お店の方はタピオカと言っていましたが、キャッサバ・ゴレンと言った方が正しいのでは・・・?(笑)

ここマレーシアでもタピオカブームにあやかっているのでしょうか。笑

なので、「揚げげタピオカ(タピオカゴレン)」=「揚げイモ」でした。

これはこれで美味しいのですが、タピオカゴレンvsピサンゴレンはピサンゴレンの勝利ですかね。

勝利したピサン・ゴレン(Pisang Goreng)の記事はこちら♡


揚げサツマイモ(Kentang manis Goreng)も売られているので、今度はそっちもトライしようかな★

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。

スラマッ マラム★
おやすみなさい★