スラマッ マラム！！
こんばんは！！
今日は私の大好きなマレーシア・スイーツをご紹介したいと思います☆彡
じゃじゃん♪♪
その名もクエ・コチです。
見た目はちょっと「むむむ・・・？」な感じで、あまり美味しそうに見えず、チャレンジするのに勇気がいりそうな雰囲気を醸し出していますが、
これが本当に美味しいんです！！
マレーシア版の大福もちといったところでしょうか？
このバナナの葉で包まれた中にお餅が入っています。
バナナリーフはこのようにしっかりホッチキスでとめられていたり、いなかったり、、、
モノによります。
こちらを取って、、、オープン！！
こんな緑色のお餅です。
少し派手な色をしていますが、本当に美味しいので、ここでひるまないでくださいね。笑
バナナの葉をよけるとこんな感じ。
そして、皆さん気になっているであろう中身は、、、
ココナッツと黒糖の餡です！！
もう、これが本当に美味しいんです！！
お餅自体もモチモチ、ココナッツ×黒糖の組み合わせが最高で、優しい味がします。
マレーシアのスイーツは日本人の味覚からすると、甘すぎることも多いですが、クエ・コチは大体どこで売られているものも程よい甘さで美味しくいただけます♪♪
もともと、私は日本にいたときから、和菓子が好きだったので、移住後も無性に和菓子、特に大福餅やどら焼き、お饅頭といった、あんこの入ったものが食べたくなるのですが、こちらだとなかなか手に入らない、、、そんな時、大体どこでも手に入る、このクエ・コチで凌いでいます。
1個RM1からRM2程度で売られていて、非常に安く、失敗しても、まーいいかと思える値段なので、皆さんも見かけたら、ぜひぜひトライしてみてくださいね★
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本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
ジュンパ ラギ！！
またね！！
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